近日，火连坡镇食品安全监督小组对该镇各所学校的学生食堂、小卖部，开展了一次食品安全专项检查。在楠木小学，督查小组对该校学生小卖部出售食品的合格证、有效期、商品厂家等标示进行核对，严防不合格食品流入学校。随后督查小组对该校食堂的卫生状况进行检查，详细了解各工作人员健康证是否全部办理，并督促工作人员，注意防鼠灭蟑，搞好食物的清洁卫生，确保学生的食物安全。据了解，该镇为确保学校食品安全，今年已开展专项检查2次，重点排查火连坡中学、楠木小学等5所学校的学生食堂、小卖部，共发出整改通知书3份，提出整改意见12条，对学校食堂工作人员开展培训100多人次。