眼下正是红菜苔采摘上市的时节，在位于小渡口镇土地洲村的澧县农腾蔬菜专业合作社的种植基地内，一颗颗红菜苔挺直紫红色的躯干，舒展着绿油油的叶子，长势喜人。合作社负责人曾楠珂正组织采收工人进行采摘，他们动作娴熟地捆扎、装框、运输，忙得热火朝天。

澧县农腾蔬菜专业合作社负责人 曾楠珂：每天采摘上市大概2000斤左右，销售单价基本上是在4至8元，每天销售额上万元，菜苔从2024年11月份开始上市，采摘到2025年3月底。

据曾楠珂介绍，除了正在销售的红菜苔，合作社种植的莴笋、辣椒等其它蔬菜也即将陆续上市。为了保持各类蔬菜的口感及品质，基地采用产销一体化运营体系，蔬菜从田里采收后，经过分拣、称重、冷藏、封箱等程序后，通过冷链运输车发往外地。当天采摘的蔬菜第二天就能在北京、上海、广州、深圳等一线城市上市。