九月正是葡萄收获的季节，笔者来到位于新疆石河子生产建设兵团农八师152团的张裕新疆酒庄有机葡萄种植基地，碰到10连职工张成利头顶阳光正在采摘葡萄。穿行在葡萄丛中，张成利嘴角挂着喜悦。有着多年葡萄种植经验的张成利，2009年年收入达8万多元，被兵团职工羡慕地称作“张八万”。

　　新疆地处世界酿酒葡萄种植黄金地带上，石河子市是新疆生产建设兵团农八师所在地，位于天山北麓中段。这里昼夜温差大、光照时间长，而且土壤富含矿物质，种出的葡萄糖度高、品质好，具有发展酿酒葡萄产业得天独厚的地理条件。2009年，烟台张裕和新疆石河子市生产建设兵团农八师152团合作建设葡萄基地。

　　“张裕的进驻对当地葡萄种植带来了明显变化，”152团团长王东旭介绍，“由于葡萄含糖量与葡萄酒的品质密切相关，张裕收购葡萄时不以产量计价，采取‘保护价，市场价，以糖计价、优质优价’的政策，引导种植户种出高糖度的好葡萄，也为他们带来高收益。比如当地含糖量20度的收购价是2.35元，25度则翻番到4.6元。”

　　世界上公认的酿酒葡萄种植黄金地带位于北纬37至43度之间，在我国，处于这个纬度带的东部产区已经没有足够的土地供企业扩大原料基地，到西部发展就成为葡萄酒企业的必然选择。

　　自2005年起，以“张裕”为首的葡萄酒企业，率先吹响了“西进”的号角，把目光聚焦在拥有广袤土地、独特气候、葡萄种植历史悠久的新疆、宁夏、陕西等地，大规模建立优质酿酒葡萄生产基地。现在，张裕已在烟台、新疆、宁夏、陕西、辽宁、北京6个优质酿酒葡萄产区建立了25万亩葡萄基地，独占我国酿酒葡萄种植的1/4面积，成为我国葡萄酒行业拥有葡萄原料基地最多、分布最广的企业，构筑起横跨海陆的葡萄黄金基地。

　　“中国不缺优质葡萄产区,缺的是规范科学的种植管理。有了领先国际规范的一流种植基地和一流技术，中国酿出国际一流品质的葡萄酒是顺理成章的事。”张裕总工李记明博士这番话，道出张裕布局西部的良苦用心，也道出了张裕的自信。

　　李记明的“底气”源自张裕的技术支撑。业内首个国家级技术中心；行业惟一全产业链食品安全检测系统；世界最前沿气囊压榨机，不破坏果皮、果核、种子,最大限度地获得优良的葡萄原汁；全自动发酵控温系统……

　　具有百年历史的中国葡萄酒工业化生产创始企业张裕公司，已跻身世界葡萄酒行业前位，成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产企业。在“《福布斯》2010年中国品牌价值排行榜”中，张裕跻身中国品牌50强，排名第23位，是惟一一家上榜的中国葡萄酒企业。(文峰)