眼下正值蛋制品销售旺季，湖南双芃食品科技有限公司抢抓市场机遇，全线满负荷运转，加紧赶制订单，呈现产销两旺的良好态势。

走进企业生产车间，自动化清洗、灯检、烘干一体化生产线正高速运转，各道工序衔接紧密、井然有序。经过自动化设备多道清洗、杀菌、烘干处理后的鲜鸭蛋，洁净度全面达标，随后将统一进入腌制加工环节。

湖南双芃食品科技有限公司生产车间负责人 李家波：我这边主要是分拣、筛选，通过光检，将裂纹、破损的统一筛选出来，让每一个客户都吃得放心。

据了解，湖南双芃食品科技有限公司是澧县重点农产品深加工企业。项目一期投资达5300余万元，配套建设了现代化生产线、低温冷库和综合研发中心，目前公司主营咸鸭蛋、松花皮蛋、咸蛋黄、咸蛋液等蛋制品深加工系列产品，凭借稳定的品质和良好的市场口碑，产品远销全国各省市，主销北京、上海、湖南、湖北、四川等地，销售订单已排至三个月后，2026年全年产值预计超一亿元。

下一步，企业将持续加大研发投入，优化生产工艺，提升产能效益，同时丰富产品品类、拓宽销售渠道，进一步做大做强蛋制品深加工产业，为县域特色农业产业高质量发展增添新动能。